出典：ｄメニューニュース「【東京ドームホテル】懐かしいのに新しい！王道洋食から本格中国料理まで楽しめる「レトログルメフェア」を体験」（2026年10月10日）
ニュースのポイント
- 東京ドームホテル3階のスーパーダイニング「リラッサ」で「レトログルメフェア」を開催。テーマは「王道と遊び心」「伝統と革新」。
- 洋食では「スパゲッティ ナポリタン ベーコン温玉添え」や「海老ピラフ アメリカンソース」などが登場。ナポリタンはカリカリのベーコンと温泉卵を合わせている。
- 1962年開業の中国料理「後楽園飯店」監修の「海老のチリソース」（ディナー限定）や「赤白麻婆豆腐」、自分で作るタコスバーなどもそろう。
※本記事は出典をもとに編集部が要約・解説したものです。正確な内容は出典元でご確認ください。
編集部コメント
ナポリタンや海老ピラフといった定番の洋食を、ホテルならではのひと工夫で味わえるフェアです。昔ながらの味を、少し贅沢に楽しみ直せる機会と言えそうです。
ブッフェ形式なので、家族それぞれが好きな懐かしの料理を選べるのも魅力。開催期間や内容は変わることがあるため、訪れる前にホテルの案内で確認すると安心です。